RESEP MASAKAN OSENG – OSENG JAGUNG MUDA

Bahan:

2 siung bawang putih diiris tipis

4 siung bawang merah diiris tipis

4 buah cabai merah diiris miring

½ kg jagung muda (Putren) dipotong 1 cm, bulat – bulat

10 butir telur puyuh

3 sdm kecap manis

Sedikit air

Gula dan garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat resep masakan Oseng – Oseng Jagung Muda:

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai harum

Masukkan jagung muda bersama bumbu yang telah ditumis tadi sampai matang dan masukkan gula, garam dan kecap manis

Tambahka air lalu masukkan telur puyuh dan aduk sampai bumbu meresap

Biarkan beberapa menit, siap sajikan