Resep Membuat Puding Santan Durian - Resep Puding

Resep Puding Santan Durian - Resep Puding

Dari penampilannya sepertinya biasa saja, tapi dari nama dan bahan utamanya, yaitu Durian, wow ini yang membangkitkan selera makan. Yuk membuat Puding Santan Durian.

Bahan Puding Santan Durian :

• Gula merah 250 gr
• Air 200 ml
• Daun pandan 1 lembar
• Telur 6 butir
• Santan kental 200 ml
• Air kelapa 200 ml
• ½ sdt vanili bubuk
• 5 mata durian, haluskan

Cara Membuat dan Menyajikan Puding Santan Durian:

1. Siapkan 8 buah mangkuk tahan panas.
2. Gula merah dimasak dengan air dan daun pandan hingga gula merahnya larut, angkat, saring.
3. Telur kocok lepas, masukkan air gula merah, santan dan air kelapa, tambahkan vanili bubuk, aduk rata, saring.
4. Tata durian dalam mangkuk, tuangkan adonan telur, hias dengan daun pandan, dan kukus selama 20 menit.
5. Hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.

Demikian Resep Puding Santan Durian nya, selamat mencoba yah..